Sådan starter du

 
Foto af kok
 

Sådan starter du

Før du kan drive din restauration skal du registrere din virksomhed. Som ejer af virksomheden skal du have næringsbrev som restauratør og hotelvært, og hvis du vil servere alkohol, skal du også have en alkoholbevilling. Hvis du sælger fødevarer og drikke skal du også søge autorisation hos Fødevarestyrelsen.

Mange tror fejlagtigt, at man kan overtage en restaurant fra en anden person og så fortsætte driften på de samme betingelser. Det kan man ikke være sikker på! Alle godkendelser skal nemlig udstedes på ny, når en restauration skifter ejer.

 Hent Adobe Reader gratis
 for at læse pdf-filer.



 Hent Open Office, en gratis
 kontorpakke og kan åbne
 og gemme dokumenttyper fra
 Microsoft Office
.


 
Rådhuset, 1599 København V :: Tlf: 33 66 33 66 :: borgerservice@kk.dk :: www.kk.dk :: CVR-nummer 64942212