Som etableret virksomhed har du pligt til berette myndighederne om række forhold ved din virksomhed. Det kan fx være moms- og lønindberetninger til Skat eller anmeldelse af affald til kommunen. Som virksomhed har du også ret til og mulighed for at søge om forskellige ydelser fra Københavns Kommune. Det kan være at du som restaurationsvirksomhed at servere mad og drikke til dine kunder udendørs eller at du som virksomhed ønsker at benytte dig af erhvervsparkering i Kommunen. Vi har samlet alle relevante tilbud til dig som både virksomheds- og restaurationsejer.
Hent Adobe Reader gratis for at læse pdf-filer. Hent Open Office, en gratis kontorpakke og kan åbne og gemme dokumenttyper fra Microsoft Office.
Hvis du har ansatte i din virksomhed, skal du hver måned indberette indkomstoplysninger for dine medarbejdere. Momsregnskabet skal du som hovedregel afslutte hvert kvartal samtidig med, at du indberetter momstallene til SKAT. Skatteregnskabet skal du afslutte ved årets udgang sammen med din selvangivelse. Du kan indberette løn, lønsumsafgift og moms elektronisk enten på Skat’s hjemmeside via TastSelvErhverv eller på virk.dk med digitalt signatur.Overvej, om du vil tilmelde dig LetLøn, om du vil benytte et lønbureau eller revisor, eller om du selv vil indberette løn til SKAT hver måned.Du kan også bruge Skat's webformularer under "Værktøjer", der guider dig igennem og svarer på alle relevante spørgsmål om regnskaber, indberetninger, ansættelse af medarbejdere, mv.
Du kan få hjælp til skat og moms ved at deltage i vores Kick-off eller i kurser hos Skat.
RÅDGIVNING OG KURSER
SELVBETJENING
VÆRKTØJER
RELATEREDE LINKS
De fleste restaurationsvirksomheder har personale ansat. Oftest er det faguddannet folk som kokke og tjener. Nogle virksomheder ansætter også elever og praktikanter under uddannelse. Ansættelse af eleverFør virksomheden kan ansætte en elev eller lærling skal virksomheden søge om godkendelse som praktikplads. Hvis det drejer sig om uddannelser indenfor Hotel og Restaurationsbranchen er det Køkken-, Hotel- og Restaurantfagenes Uddannelsessekretariat, der godkender dig som praktikplads. Dernæst skal du udfærdige en uddannelsesaftale med eleven/lærling og i samarbejde med eleven og skolen udarbejde et elevplan. Uddannelsesaftalen sendes til den skole eleven går i. Du kan også læse mere om regler for ansættelse af elver, elevplaner, prøvetid, løn og overenskomster på sekretariatets hjemmeside. Du finder vejledning om og blanket til uddannelsesaftalen på Undervisningsministeriets hjemmeside. Som virksomhed kan du også oprette en virksomhedsprofil på www.praktikpladsen.dk og søge og finde elever og lærlinge indenfor dit område på hjemmesiden, når du bliver godkendt.Ansættelse af nye medarbejdereNår du ansætter medarbejdere skal de have ansættelsesbrev. Brevet skal indeholde alle væsentlige vilkår så som arbejdssted, løn, arbejdstid, ferie, pension, opsigelse, m.v. Du skal som arbejdsgiver også betale pensionsforsikring for medarbejdere (ATP) og betale bidrag til Arbejdsgivernes Elevrefusion. Læs mere om ansættelse og personaleforhold på startvækst.dk
RÅDGIVNING
KURSER
Som virksomhed kan du ansøge om refusion hvis en medarbejder er ude af stand til at arbejde i kortere eller længere tid på grund af sygdom eller er på barsel. Du kan også få dagpenge som selvstændig erhvervsdrivende, og som medarbejdende ægtefælle, hvis du erklæres som uarbejdsdygtig på grund af sygdom eller tilskadekomst. Der gælder forskellige regler forskellige regler for arbejdsgivere og selvstændige erhvervsdrivende mht. udbetaling af barsels- og sygedagpenge. Fx er selvstændige erhvervsdrivende omfattet et beskæftigelseskrav for at kunne modtage dagpenge. Ligeledes er anmeldelsesfristerne forskellig for arbejdsgivere og selvstændige.Du skal være opmærksom på at anmelde sygdom og barsel rettidigt. Hvis du anmelder den for sent, har du først ret til dagpenge eller refusion fra den dag, Københavns Ydelsesservice modtager blanketten.På Ydelsesservice's hjemmeside finder du flere informationer om ansøgningsfrister, brugen af rigtige blanketter, mv for henholdsvise arbejdsgivere og selvstændige. Under selvbetjening finder du også link til blanketsamling til barsels- og sygedagpenge.Du kan også ansøge om refusion elektronisk via www.virk.dk og spare tid, hvis du har digital signatur.
Ifølge arbejdsmiljøloven skal alle virksomheder gennemføre en arbejdspladsvurdering (APV) for at skabe og sikre en sund og sikker arbejdsplads og arbejdsmiljø for medarbejderne. Målet med en APV er at få styr på arbejdsmiljøet og sikre, at virksomheden forholder sig til de væsentlige problemer i faget.APV skal laves mindst hvert 3. år samt hver gang, I får nye maskiner eller indfører nye arbejdsmetoder.Branchearbejdsmiljørådet for Service og tjenesteydelser kortlægger branchens særlige arbejdsmiljøproblemer, udvikler gode metoder og uddannelsestilbud samt udgiver branchevejledninger og uddannelsesmaterialer. Rådet har også udviklet et screeningsværktøj, som screener arbejdsmiljøet din virksomhed og hjælper dig til at få overblik over de områder, som Arbejdstilsynet kigger efter i deres tilsyn
UdendørsserveringDu kan få tilladelse til servering udenfor din restaurant eller café. Man kan få tilladelse til at opstille borde og stole langs facaden, hvis der samtidigt er mindst 1,5-2 meter plads til forbipasserende fodgængere, afhængigt af trafikken på stedet. De første 0,80 m ud fra facaden er gratis. Opstilling derudover koster en månedlig afgift pr. m2. Afgiften afhænger af årstiden, bydelen og af hvor mange kvadratmeter udendørsserveringen fylderDu skal søge om tilladelse til at servere foran din café eller restaurant hos Center for Veje.Reklameskilte og vareudstillingSom butiksejer i Københavns Kommune må du bruge offentligt areal foran din butik til at udstille varer og reklameskilte. Du skal betale brugerafgift - en slags ”husleje” - for at benytte det offentlige areal for vareudstilling. Hvis du opstiller vareudstilling eller reklameskilte foran din butik skal du kontakte Center for Veje og oplyse:- Din og din butiks navn og adresse, telefonnummer og CVR-nummer- Hvad har du stående foran din butik?Tilmeldinger og spørgsmål kan ske til Center for Veje på telefon 33 66 33 04 eller mail-adressen butik@tmf.kk.dk.
LÆS MERE
Alle erhvervsdrivende med et nødvendigt behov for at parkere i København kan købe op til 5 erhvervslicenser. Licenserne giver lov til at parkere i et område ved virksomhedens adresse, hvis virksomhedens biler alene anvendes erhvervsmæssigt. Alle virksomheder uanset adresse og branche tilbydes rabat ved køb af erhvervsmånedskort til køretøjer. Erhvervsmånedskortet giver lov til parkering i hele betalingsområdet i Københavns Kommune og kan købes i Center for Parkerings butik i Borgergade 24 B, 1., 1300 København K.Ansøgningen om erhvervslicens og –månedskort stilles til Center for Parkering. Du kan enten købe erhvervslicensen og erhvervsmånedskortet direkte på Kommunens hjemmeside eller hente ansøgningsblanketter i højre menu.
RELATERDE LINKS
MiljøtilbudAlle virksomheder i Københavns Kommune skal håndtere og bortskaffe deres affald i henhold til Regulativ for erhvervsaffald i Københavns Kommune. Center for Miljø har udarbejdet sorteringsvejledninger for forskellige affaldsfraktioner.Du kan læse mere om regler for affaldssortering, transport, mv. på Center for Miljø's hjemmeside. På hjemmesiden finder du også anmeldelsesblanketter og regulativer på miljøområdet. Du kan også få hjælp og vejledning om håndtæring og transport af affald ved at bestille en Affaldsagent. Center for Miljø har også ansvaret for bekæmpelse af rotter og andre skadedyr. Du skal derfor ringe til Centret, hvis du har ser rotter i virksomhedenVirksomheder som restauranter, spillesteder og diskoteker med høj musik får ofte klager om støjgener fra beboer. Hvis din virksomhed har fået støjklager kan du kontakte Center for Miljø for at få hjælp og vejledning om forebyggelse af støjgener.MiljønetværkModerne forbrugere efterspørger i stigende grad miljøvenlighed, økologi og bæredygtighed - også når de går ud og spiser på restaurant eller mødes på den lokale cafe. Grønne Erhverv hjælper virksomheder med aktivt at tage et ansvar og samtidig at få mange fordele ud af en styrket grøn profil.
De lokaler, du gerne vil bruge til at drive restaurationsvirksomhed i, skal godkendes af flere forskellige myndigheder. Inden du ombyger din forretning skal du derfor kontakte myndighederne først.Mange af de byggearbejder, som har betydning for en bygnings udseende, vil kunne gennemføres uden byggetilladelse. Men lokalplaner, byplaner og andre forhold kan bevirke, at kommunen kan stille krav til arbejdernes udførelse. Center for ByggeriInden du sætter byggearbejdet i gang skal du kontakte Center for Byggeri i Københavns Kommune for at finde ud af om du skal bruge en byggetilladelse til byggearbejdet. De sørger også for at involvere alle relevante myndigheder i din byggesag og fortælle dig hvilke evt. andre tilladelser du skal søge om.FødevareregionenDu skal også kontakte Fødevareregionen for at få en godkendelse af ændringerne af lokalerne før du tager dem i brug eller når du overtager en eksisterende virksomhed. Og også inden du laver større ændringer i indretningen af den virksomhed, du vil fremstile og sælge varer i. Du skal anvende det samme skema som ved registrering og autorisation af fødevarevirksomheder, men krydse under "Bygnings- eller indretningsmæssige ændringer", Center for MiljøVed nedrivning og renovering af bygninger eller anlæg skal bygherren anmelde arbejdet til Center for Miljø i Københavns Kommune senest 14 dage før aktiviteten påbegyndes. I anmeldelsesskema for byggeaffald skal der gives oplysninger om forventede affaldsfraktioner, mængder, modtagere mv. Anmeldelsen skal underskrives af bygherren.
Du kan også få hjælp ved at kontakte vores erhvervsrådgiver Dragen Milic eller deltage i vores stormøder med alle relevante myndigheder på området.
KurserKøbenhavns Erhvervscenter arrangerer mange forskellige kurser, workshops, temadage, netværksmøder for både iværksættere og virksomheder. Vi tilbyder bl.a. kurser om forretningsudvikling, markedsføring, bogføring og regnskab, temadage for restaurationsbranchen, workshop om krisestyring, mv. Én gang om måneden holder vi Kick-off, hvor man som nystartet virksomhed kan få speedrådgivning fra eksterne specialister i skat og moms, markedsføring og salg, a-kasse, revision, mv.Virksomheder i en krisetidKøbenhavns Erhvervscenter tilbyder denne workshop til små og mellemstore virksomheder i Københavns Kommune. Tilbuddet gives til dem der gerne ville have hjælp og sparring til at få deres virksomhed analyseret og vurderet i forhold til den igangværende krise.EjerskifteEt ejerskifte kan skyldes ejerens alder eller andre forhold inden for virksomheden, der gør, at ejeren ønsker at trække sig tilbage og overdrage virksomheden til familie, medarbejdere eller andre. Københavns Erhvervscenter kan hjælpe og vejlede dig gennem hele processen fra planlægning, værdisættelse og overdragelse af virksomheden.
Kontakt vores erhvervsrådgiver Stig Sørensen for yderligere informationer
